Hoje, era quase hora de almoço e não havia sopa. Para nenhum dos meninos (sim, porque o mais novinho já se estreou neste universo!).
Tinha acabado de comprar alguns legumes, e tinha outros congelados. Havia que por mãos à obra.
Em dois tempos preparei os legumes da sopa do mano mais velho, meti tudo na Bimby e deixei-a fazer o seu trabalho!
Ao mesmo tempo, foram a cozer uns legumes para servir de acompanhamento, temperados com azeite, molho de soja, sal e pimenta.
Quarente minutos depois, o resultado era uma sopa deliciosa e simples de preparar, bem cremosa e sem grumos. E uma quantidade de legumes cozidos no vapor, saudáveis e deliciosos, prontinhos a levar ao dente.
Acabada uma sopa, era hora de tratar da sopa do mais pequenino. A cenoura já estava cortada e limpa, porque despachei esse serviço quando tratava da outra sopa. A abóbora também. Portanto, foi só cortar a batata e meter os ingredientes todos dentro da Bimby, outra vez.
Entretanto, descasquei três pêras e três maças, coloquei-as embrulhadas em alumínio na Varoma e pus tudo a cozer.
trinta minutos depois, tinha a sopa do pequeno e o puré de fruta para a sobremesa. Poupando tempo, eletricidade e trabalho. Nada mais fácil e em pouco mais de uma hora...
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